Voici quelques restaurants et autres bonnes adresses food à Rennes, testés lors de notre weekend dans la capitale bretonne. Belle découverte et bon appétit !
En Cuisine : recettes bretonnes et bonnes adresses
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La cuisine bretonne est pleine de richesse et de variété. Comme toute cuisine régionale, il s’agit souvent de recettes de grand-mère que l’on se transmet de générations en générations. Et chaque famille a ses traditions et ses petites habitudes pour rendre les plats uniques ! Chaque famille détient les secrets de ses recettes bretonnes.
Cela se ressent aussi bien dans la cuisine des restaurateurs que dans nos recettes familiales. Dans cette section du blog, je vous propose donc de découvrir ou redécouvrir ma sélection de bonnes adresses bretonnes ainsi que mes recettes favorites, à déguster sans modération !
Recette de farz buan, gourmandise bretonne
Avis aux gourmandes et gourmands, voici une nouvelle recette bretonne qui va vous faire envie ! Le Farz Buan, c'est une sorte de crêpe ou far brouillé, cuit à la poêle avec une bonne dose de beurre et de sucre !
Recette des Petits-Beurre au bon goût de Bretagne
Voici ma recette des Petits beurre au bon goût de Bretagne. Du fait maison et personnalisé avec un joli message pour l'occasion ! À croquer d'urgence pour une bonne dose de gourmandise !
Recette de Macarons au Chocolat
Avis aux gourmands, voici la recette des macarons au chocolat, réalisés avec @lespatisseriesdelouise. Une gourmandise chocolatée que j'adore, que ce soit pour les fêtes de fin d'année ou non ...
Chocolats de Noel faits maison et au bon goût de Bretagne
Pour faire le plein de gourmandise avec une recette très simple, je vous propose de réaliser ces chocolats de Noël faits maison. Et j'y ajoute une petite touche bretonne pour encore plus de gourmandise ! Bonnes fêtes !
La tarte de crêpes blé noir chèvre-tomates
Voici une recette un peu atypique : une délicieuse tarte blé noir chèvre-tomates, faite avec les restes de crêpes de blé noir/galettes de sarrasin. Un délice !
Restaurants à Concarneau et autres bonnes adresses Food
Découvrez ma sélection de restaurants et bonnes adresses food à Concarneau : cuisine bistronomique, crêpes, glaces mais aussi pizza ou bonne boulangerie. Le plein de gourmandises !
Crêpes et Galettes
Les crêpes et la Bretagne, c'est une véritable histoire d'amour... Et en vrai bretonne, j'adore les crêpes, qu'elles soient de froment ou de blé noir (qu'on appelle aussi les galettes). Je vous livre mes recettes préférées pour votre prochaine soirée crêpes !
Cookies Flocons d’Avoine, Banane et Chocolat
Nouvelle recette gourmande et super simple à réaliser ! Il ne vous faudra que 3 ingrédients pour faire ces super cookies banane, flocons d'avoine et chocolat. Très rapide et délicieux ! A déguster pour le goûter !
Le Far Breton – Recette
Le Far Breton, recette bretonne par excellence ! Je vous dévoile ici la mienne, idéale pour un dessert rapide et délicieux ! Pas besoin d'ingrédients compliqués, vous devriez avoir tout le nécessaire sous la main. Bon appétit !
Les kouigns bigoudens – recette bretonne
Découvrez la recette des Kouigns, délicieuses crêpes épaisses bretonnes. A déguster au petit déjeuner ou pour le gouter ! Accompagnez les de chocolat fondu ou d'une noisette de beurre salée et régalez-vous !
Pour conserver mes idées de recettes Bretonnes
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